Over ons
Kom meer te weten over onze boerderij en ons ijs
Onze boerderij
Onze koeien zijn onze sterren
Jan en Kathleen runnen een familiaal melkveebedrijf dat gelegen is op 2 locaties te Essen-Horendonk. De melkkoeien worden gehuisvest op de hoofdlocatie, kalfjes kan je terugvinden in de Silvesterlaan. Hier wordt het Koesterijs gemaakt onder het toeziend oog van onze kalfjes.
Kom jij binnenkort ook een kijkje nemen op onze boerderij?
Ons hoeve-ijs
Wil je weten hoe wij ons ijs zelf maken?
Met onze kleinschalige ijsproductie willen we de consument dichter bij de producent brengen en de mogelijkheid bieden om een kijkje achter de schermen te nemen bij zowel de boerderij als de ijsproductie.
Ambachtelijk hoeve-ijs eten, dat is gewoon genieten, een momentje om te koesteren. Wij bereiden dan ook graag met veel passie ons ambachtelijk hoeve-ijs. We zetten sterk in op de puurheid van onze producten, het verse fruit in ons ijs, … om van ons Koesterijs een echt kwaliteitsproduct te maken.
We zijn er van overtuigd dat onze koeien onze sterren zijn om het ijs te produceren en die willen we dan ook op elke mogelijke manier verzorgen.